Chana Dal Pakora Recipe – चना दाल पकोड़ा रेसिपी

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चना दाल से बने स्वादिष्ठ कुरकुरे पकोड़े का आनंद लें हरी चटनी या टोमेटो सॉस के साथ। और साथ में गरमा गरम चाय हो तो मज़ा ही अलग है। यह पकोड़े दाल से बने वड़ा से थोड़े अलग होते हैं। पकोड़ों में अदरक का इस्तेमाल भी किया है जो की …

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फ्राइड फूलगोभी का अचार रेसिपी – Fried Gobhi ka Achar Recipe in Hindi

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फ्राइड फूलगोभी का अचार रेसिपी – Fried Gobhi ka Achar Recipe in Hindi | Cauliflower Pickle Recipe   Save Print Author: Raj Rani Recipe type: Pickle Cuisine: Indian Ingredients गोभी – 1 फूल या 250 ग्राम हल्दी पाउडर- ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर- ½ छोटा चम्मच सौंफ – ½ …

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मूंगदाल का चीला बनाने की विधि – Moong Dal ka Chilla Recipe

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Moong Dal ka Chilla Recipe in Hindi – मूंगदाल का चीला   Save Print Ingredients मूँग दाल – 1 कप हरी मिर्च – 1, बारीक कटी हुई लाल मिर्च पाउडर – ½ चम्मच अदरक – 1 चम्मच, कटी हुई हरा धनिया – 1 बड़ा चम्मच, बारीक कटा नमक – स्वादानुसार …

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बालूशाही बनाने की विधि – Balushahi Recipe

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Balushahi Recipe in Hindi – बालूशाही रेसिपी इन हिंदी | Balushahi Sweet Recipe   Save Print Author: Raj Rani Recipe type: Dessert Cuisine: Indian Ingredients मैदा – 2 कप दही – ¼ कप घी – ½ कप बेकिंग सोडा – 2 चुटकी चीनी – 1½ कप पानी – ¾ कप …

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पनीर का पराठा बनाने की विधि – Paneer Paratha Recipe

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Paneer ka Parantha Recipe in Hindi – पनीर का पराठा   Save Print Author: Raj Rani Recipe type: Breakfast Cuisine: Indian Ingredients गेहू का आटा – 2 कप पनीर – 1 से 1½ कप, कसा हुआ हरी मिर्च – 1 ( बारीक कटी हुई) हरा धनियां – एक बड़ा चम्मच …

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चावल की खीर बनाने की विधि – Chawal ki Kheer Recipe

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Chawal ki Kheer Recipe – चावल की खीर बनाने की विधि | Rice Pudding in Hindi   Save Print Author: Raj Rani Recipe type: Dessert Cuisine: Indian Ingredients दूध – 1 लिटर चावल – ½ कप चीनी – ¾ कप हरी इलाइची – 3 से 4 ड्राइ फ्रूट्स – ½ …

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मूली का अचार रेसिपी – Mooli ka Achaar

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मौसम के हिसाब से तरह तरह की सब्ज़ियाँ उपलब्ध होती हैं, जेसे की  सर्दियों के मौसम में ताज़ी और मीठी मूली। इसलिए आज हम बनायेंगे स्वादिष्ठ मूली का खट्टा मीठा अचार। खाने के साथ अचार हो तो खाने का स्वाद और बढ़ जाता है। मूली का अचार खाने में जितना …

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सरसों का साग बनाने की विधि – Sarson ka Saag Recipe

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Sarson ka Saag Recipe in Hindi- सरसों का साग रेसिपी   Save Print Author: Raj Rani Ingredients सरसों के पत्ते – 500 ग्राम पालक – 200 ग्राम बथुआ – 100 ग्राम शलगम – 2, कटा हुआ हरी मिर्च – 2, कटी हुई अदरक – 1 चम्मच, कटा हुआ मकई का …

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मक्की की रोटी बनाने की विधि – Makki ki Roti Recipe

Makki ki Roti Recipe in Hindi   Save Print Ingredients मक्की का आटा – 2 कप अजवाइन – ½ चम्मच गुनगुना पानी – आटा गूंदने के लिए नमक – ½ चम्मच Instructions मक्की का आटा छान कर आटे में अजवाइन और नमक मिला लें। अब गुनगुने पानी की मदद से …

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ठेकुआ बनाने की विधि – Thekua Recipe

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ठेकुआ झारखण्ड और बिहार ही बहुत ही प्रसिद्ध मिठाई है।  ठेकुआ को छट पूजा में प्रसाद के रूप में बनाया जाता है। यह मिठाई स्वादिष्ठ होने के साथ साथ पौष्टिक भी है क्योंकि यह गेहूं के आटे से बनी है और इसे बनाने के लिए चीनी की जगह गुड का …

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