White Sauce Recipe in Hindi – वाइट सॉस रेसिपी | How to make White Sauce Author: Raj Rani Ingredients दूध (milk) – 2 कप मक्खन (butter) – 50 ग्राम मैदा (all purpose flour) – 2 चम्मच तेज पत्ता (bay leaf) – 1 लौंग (cloves) – 5 से 6 प्याज़ (onion) – 1 नमक (salt) …
पोहा कटलेट खाने में बहुत ही स्वादिष्ठ होते हैं और गरमा गरम चाय के साथ इन्हे खाने का मज़ा ही कुछ और है। घर पर बनाएं स्वादिष्ठ और पौष्टिक पोहा के कटलेट इस आसान रेसिपी के साथ। Poha Cutlet Recipe in Hindi – पोहा कटलेट रेसिपी इन हिंदी Author: Raj Rani Recipe type: Appetizer …
शाही टोस्ट – जेसा की इसका नाम है यह एक शाही मुगलई मिठाई हैं जो की स्वाद में बहुत उत्तम होती है। इसे बनाने के लिए ब्रेड को भूरा और कुरकुरा होने तक डीप फ्राइ किया जाता है और चाशनी में डुबोया जाता है। इसे बनाने का एक और तरीका है शाही टोस्ट को रबड़ी …
Meethi Mathri Recipe in Hindi – मीठी मठरी बनाने की विधि | Sweet Mathri Recipe Author: Raj Rani Recipe type: Appetizer Cuisine: Indian Ingredients सूजी – 1 कप मैदा – 1 कप चीनी – ¾ कप पानी – ½ कप सफेद तिल – 1 बड़ा चम्मच तेल – 2 बड़े चम्मच मोयन के लिए …
टमाटर की प्यूरी और टोमैटो सॉस में पके पास्ता बच्चों को बहुत ही पसंद आते हैं। आप इन्हे नाश्ते में भी परोसे सकते हैं। पास्ता में आप अपनी पसंद के हिसाब से सब्ज़ियाँ जैसे की स्वीट कॉर्न, शिमला मिर्च, ब्रोकली इत्यादि का इस्तेमाल कर सकते हैं। सब्ज़ियों के प्रयोग से आप पास्ता नाश्ते के लिए …
Mix Pakora Recipe in Hindi – मिक्स पकोड़ा रेसिपी | Mix Vegetable Fritters Recipe Author: Raj Rani Recipe type: Appetizer Cuisine: Indian Ingredients पालक – 1 कप, बारीक कटी हुई प्याज़ – 2, कटे हुए आलू – 1, बारीक कटा हुआ हरा धनिया – 2 बड़े चम्मच, कटे हुए हरी मिर्च – 2, कटी …
Palak Paneer Recipe in Hindi – पालक पनीर रेसिपी Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Cuisine: Indian Ingredients पालक (spinach) – 4 कप, कटी हुई पनीर (cheese) – 150 ग्राम, चकोर कटा हुआ प्याज़ (onions) – 2, बारीक कटा हुआ टमाटर (tomatoes) – 2, बारीक कटा हुआ अदरक (ginger) – 1 छोटा टुकड़ा, …
शाम के समय गरमा गरम चाय के साथ मीठे शक्कर पारे मिल हों वो भी घर पर बने तो मज़ा ही आ जाए। शकर पारे बनाना बहुत ही आसान और सरल है। इसे बनाने के लिए सूजी और मैदे का इस्तेमाल किया जाता है। साथ ही शक्कर पारे का स्वाद बढ़ाने के लिए तिल और …
खोया या मावा रेसिपी – Khoya banane ka tarika Ingredients दूध (फुल क्रीम) (Full Cream Milk) Instructions खोया बनाने के लिए मोटे तले वाली कड़ाही में दूध उबलना रखें। एक उबाला आने पर आँच मध्यम कर दें और दूध को चलाते रहें जिससे की दूध नीचे से जले नहीं। धीरे धीरे दूध गाढ़ा होने …
कभी घर पर बनाएं एकदम बाजार के स्टाइल में मिक्स्ड सब्ज़ियों से बना स्वादिष्ठ चटाकेदार पचरंगा अचार। Pachranga Achar Recipe in Hindi – पचरंगा आचार | Pachranga Mixed Pickle Author: Raj Rani Recipe type: Pickle Cuisine: Indian Ingredients कच्चा आम – 1 कप, कटा हुआ गाजर – 1 कप, कटी हुई टेंटी – ½ …