Jal Jeera Recipe in Hindi - जलजीरा बनाने की विधि | How to make Jaljeera at home
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Recipe type: Drinks
Cuisine: Indian
 
Ingredients
  • पुदीना के पत्ते - ½ कप
  • हरा धनिया के पत्ते - ¼ कप
  • काला नमक - 1 चम्मच
  • काली मिर्च पाउडर - ½ चम्मच
  • पानी - 2 गिलास
  • जीरा - 1 चम्मच
  • बूँदी - 4 चम्मच
Instructions
  1. पुदीना और हरा धनिया को धोकर मिक्सर में अच्छे से पीस लें।
  2. पीसे हुए पेस्ट में काला नमक, काली मिर्च पाउडर और पानी डालें।
  3. जीरा को तवे पर भुन लें और फिर बेलन से हल्का क्रश करके जलजीरा में डालें।
  4. जलजीरा में बूँदी मिक्स करें।
  5. त्यार जलजीरा में बर्फ के टुकड़े डालकर ठंडा - ठंडा सर्व करें।
Recipe by Indian Recipes in Hindi at https://www.indianrecipesinhindi.com/jaljeera-recipe-in-hindi/