Gajar Moongfali Raita Recipe - गाजर मूंगफली रायता | Carrot Peanut Raita in Hindi
Author: Raj Rani
Ingredients
- गाजर – 1
- रोस्टेड मूँगफली दाना – 2 बड़े चम्मच
- दही – 2 कप
- हरी मिर्च – 1
- जीरा पाउडर – 1 चम्मच
- हरा धनिया – 1 बड़ा चम्मच
- नमक स्वादानुसार
Instructions
- गाजर को धोकर कद्दूकस कर लें और पानी निचोड़ लें।
- मूँगफलाई दाना को बेलन से कूट लें।
- दही को अच्छे से फेंट कर, दही में कद्दूकस की हुई गाजर, कूटी हुआ मूँगफली दाना, बारीक कटी हरी मिर्च, स्वादानुसार नमक और जीरा पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- त्यार गाजर और मूँगफली दाना रायता सर्व करें।
Gajar Mungfali Dana Recipe in Hindi – गाजर मूंगफली रायता kaise banaye:
How to make Peanut Carrot Rayta (गाजर मूंगफली का रायता Banane ki Vidhi) Step by Step Guide Hindi mein:
- Gajar ko dhokar kaddukas kar lein aur paani nichor lein
- Moongflai daana ko belan se koot lein.
- Dahi ko acche se pheint kar, dahi mein kaddukas ki hui gajar, kooti hua moongfali daana, baarik kati hari mirch, swadanusar namak aur jeera powder daalkar acche se mix karein.
- Tyaar Gajar aur Moongfali Dana raita serve karein.