Mango Mastani Recipe - मैंगो मस्तानी रेसिपी | Recipe in Hindi
Author: Raj Rani
Ingredients
- आम का गूदा - 3 कप
- दूध - 1 कप
- चीनी - स्वादानुसार
- वेनिला आइस क्रीम - 2 बड़े चम्मच
- काजू - 10 बारीक कटे हुए
- बादाम - 10 बारीक कटे हुए
- किशमिश - 10
- चेरी - 2
Instructions
- मेंगो मस्तानी बनाने के लिए, आम के गूदे को 1 कप दूध के साथ ब्लेंड कर लें।
- स्वादानुसार चीनी डाल कर फिर से ब्लेंड करें और गाढ़ा मेंगो-शेक तैयार कर लें। अगर आम मीठे हैं तो चीनी डालने की आवश्यकता नही है।
- तैयार गाढ़े मेंगो शेक को सर्विंग गिलास में डालें।
- ऊपर से 1 बड़ा चम्मच वेनिला आइस क्रीम का डालें।
- बारीक कटे हुए काजू, बादाम और किशमिश से सजायें।
- ऊपर से एक चेरी रख कर स्वादिष्ट ठंडा ठंडा मेंगो मस्तानी का आनंद लें।
Mango Mastani Recipe in Hindi – मैंगो मस्तानी kaise banaye:
How to make Mango Mastani (मैंगो मस्तानी Banane ki Vidhi) Step by Step Guide Hindi mein
- Mango mastani banane ke liye, aam ke goode ko 1 cup doodh ke saath blend kar lein.
- Swadanusaar cheeni daal kar fir se blend karein aur gadha mango-shake taiyaar kar lein. Agar aam meethe hain to cheeni daalne ki avashyakta nahi hai.
- Taiyaar gaadhe mango shake ko glasses mein daalein.
- Upar se 1 bada chammach vanilla ice cream ka daalein.
- Bareek kate hue kaaju, badaam aur kishmish se sajayein.
- Upar se ek cherry rakh kar swadisth thanda thanda mango mastani ka anand lein.