अनार के दाने निकालने का आसान तरीका | How to Peel Pomegranate Seeds

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शायद ही कोई होगा जिसे अनार खाना पसंद ना हो। अनार स्वादिष्ट होने के साथ साथ बहुत ही पौष्टिक फल है। पर अनार के दाने निकालने में बहुत ही परेशानी और झंझट होती है। आपने बहुत से तरीके भी अपनाए होंगे आसानी से दाने निकालने के, लेकिन सब गड़बड़। तो …

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मटर स्टोर करने की विधि – How to Preserve Green Peas

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मटर स्टोर करने की विधि – How to Preserve Green Peas | Store Matar in Hindi   Author: Raj Rani Ingredients: मटर – 2 किलो चीनी – 4 से 5 चम्मच Instructions: मटर को छिलकों से निकाल कर 2 से 3 बार बहते पानी में धो लें. एक पतीले में …

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रबड़ी बनाने की विधि – Rabri Recipe

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Rabri Recipe in Hindi – रबड़ी बनाने की विधि | How to make Rabri   Author: Raj Rani Recipe type: Dessert Cuisine: Indian Ingredients: दूध – 1 लिटर चीनी – 3 से 4 बड़े चम्मच या ज़रूरत अनुसार Instructions: एक मोटी तले वाली कढ़ाई या नॉन स्टिक पैन में दूध …

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वाइट सॉस बनाने की विधि – White Sauce Recipe

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White Sauce Recipe in Hindi – वाइट सॉस रेसिपी | How to make White Sauce   Author: Raj Rani Ingredients: दूध (milk) – 2 कप मक्खन (butter) – 50 ग्राम मैदा (all purpose flour) – 2 चम्मच तेज पत्ता (bay leaf) – 1 लौंग (cloves) – 5 से 6 प्याज़ …

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खोया या मावा रेसिपी – Khoya or Mawa Recipe

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खोया या मावा रेसिपी – Khoya banane ka tarika   Ingredients: दूध (फुल क्रीम) (Full Cream Milk) Instructions: खोया बनाने के लिए मोटे तले वाली कड़ाही में दूध उबलना रखें। एक उबाला आने पर आँच मध्यम कर दें और दूध को चलाते रहें जिससे की दूध नीचे से जले नहीं। …

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पूड़ी बनाने की विधि – Poori Recipe

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Recipe Type: Main Course Cuisine: Indian Author: Raj Rani Ingredients गेहूँ का आटा – 2 कप पानी – आटा गूंदने के लिए हल्दी – ¼ चम्मच अजवाइन – ¼ चम्मच नमक – ¼ चम्मच रिफाइंड आयल / तेल – 1 बड़ा चम्मच + पूरी तलने के लिए Instructions पूड़ी के …

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देसी घी बनाने की विधि – Desi Ghee Recipe

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देसी घी बनाने की विधि – यूँ तो देसी घी बाजार में बहुत आसानी से उपलब्ध है। लेकिन उसकी शुद्धता पर कम ही भरोसा रहता है। इसी लिए आज हम लाये हैं आपके लिए घर पर शुद्ध और स्वच्छ देसी घी बनाने का तरीका। आप रोजाना दूध के ऊपर जमी …

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कच्चा पनीर – Kacha Paneer Recipe (Homemade Paneer)

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कच्चा पनीर – Kacha Paneer Recipe | How to make Paneer at Home in Hindi   Ingredients: दूध (doodh) – ½ लीटर दही (dahi) – 1 कटोरी Instructions: एक बर्तन में दूध उबलने रखें। उबाला आने पर दही डालें और चम्मच से हिलाते रहें। दूध जब अलग होने लगे तब …

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