Dahi Tadka Recipe – दही तड़का रेसिपी | Curd Tadka in Hindi Author: Raj Rani Ingredients दही – 1 कटोरी जीरा – ½ चम्मच साबुत धनिया – ½ चम्मच साबुत लाल मिर्च – 1 हल्दी पाउडर – ¼ चम्मच लाल मिर्च पाउडर – ¼ चम्मच सरसो का तेल – 1 चम्मच नमक – स्वादानुसार …
Dum Aloo Gravy Recipe in Hindi – दम आलू ग्रेवी रेसिपी | Dum Aloo Curry Sabji Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Cuisine: Indian Ingredients दम आलू – ½ किलो प्याज़ – 4 टमाटर – 3 अदरक लहसुन का पेस्ट – 1 चम्मच हरा धनिया – 1 बड़ा चम्मच, (बारीक कटा) तेल – …
अंडा करी बनाने की विधि – Egg Curry Recipe in Hindi | Anda Curry Recipe in Hindi Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Cuisine: Indian Ingredients उबले अंडे – 4 प्याज़ – 2, मीडियम टमाटर – 2 जीरा – 1 चम्मच तेल – 2 बड़े चम्मच धनिया पाउडर – 1 चम्मच लाल मिर्च …
मटर की सब्जी – Matar Curry / Gravy Recipe | Peas Gravy Recipe in Hindi Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Cuisine: Indian Ingredients मटर – 2 कप प्याज़ – 3 टमाटर – 3 हरी मिर्च – 1 अदरक – 1 चम्मच लहसुन – 8 कलियाँ दालचीनी – 1 छोटा टुकड़ा हींग – …
Kadahi Paneer Recipe in Hindi – कढ़ाही पनीर रेसिपी हिंदी में | Restaurant Style kadhai paneer Ingredients प्याज़ – 3 , बड़े टमाटर – 4 से 5 काजू – ½ कप तेल – 1 बड़ा चम्मच +2 बड़े चम्मच दालचीनी – 1 छोटा टुकड़ा इलाइची – 2 से 3 तेजपत्ता – 1 हल्दी पाउडर …
Chole Bhature Recipe in Hindi | Punjabi Chole Recipe Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Cuisine: Indian Ingredients सफेद चना/ काबुली चना – 2 कप प्याज़ – 4, मोटा कटा टमाटर – 3, बारीक कटा + 1, मोटा कटा अदरक – 1 छोटा टुकड़ा, बारीक कटा लहसुन – 8 से 10 कलियाँ, बारीक …
Aloo bhen ki Sabji Recipe – आलू कमल ककड़ी की सब्जी | Potato Lotus Stem Vegetable Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Cuisine: Indian Ingredients आलू – 2 कमल ककड़ी (भें) – 1 प्याज़ – 1, बारीक कटा हुआ टमाटर – 2, बारीक कटा हुआ हरी मिर्च – 1, बारीक कटी हुई हींग …
Lauki Kofta Recipe in Hindi – लौकी का कोफ्ता बनाने की विधि | Ghiya Kofta with gravy Recipe Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Cuisine: Indian Ingredients लौकी / घिया / दूधी (bottle gourd) – ½ किलो प्याज़ (onion) – 3 टमाटर (tomato) – 2 बेसन (gram flour) – 2 बड़े चम्मच लहसुन …
टिंडे भारत की घरेलू सब्ज़ी में से एक है। टिंडे बनाने के बहुत से तरीके होते है जैसे की ग्रेवी वाले टिंडे, टिण्डा मसाला, भरवाँ सूखे टिंडे और ग्रेवी वाले भरवा टिंडे। आज हम बनाएंगे ग्रेवी वाले भरवाँ टिंडे। तिंडों में सूखा मसाला भर कर प्याज़ टमाटर की ग्रेवी में उन्हे पकाया जाता है। इनका …
अगर हम दक्षिण भारत की और चलें तो सांबर के बिना वहां का खाना अधूरा है। चाहे इडली हो या डोसा या फिर उत्तपम हो, सांबर के बिना इनका स्वाद नहीं आता। सांबर में इस्तेमाल किया हुआ सांबर मसाला अपनी खुशबु से आपनो अपनी तरफ आकर्षित कर ही लेता है। कुछ चुनिंदा मसालों को भून …