चावल की खीर बनाने की विधि – Chawal ki Kheer Recipe

chawal ki kheer, चावल की खीर, rice pudding in hindi

Chawal ki Kheer Recipe – चावल की खीर बनाने की विधि | Rice Pudding in Hindi   Save Print Author: Raj Rani Recipe type: Dessert Cuisine: Indian Ingredients दूध – 1 लिटर चावल – ½ कप चीनी – ¾ कप हरी इलाइची – 3 से 4 ड्राइ फ्रूट्स – ½ …

Continue reading

गुड़ की खीर बनाने की विधि – Gur ki Kheer Recipe

gur ki kheer recipe, गुड़ की खीर

गुड़ की खीर भारत की पारंपरिक मिठाई है जो की छठ पूजा में बनाई और परोसी जाती है। इस खीर में चीनी की जगह गुड़ का इस्तेमाल किया जाता है। गुड़ की खीर को बिहार में रसिया के नाम से जाना जाता है और पश्चिमी उत्तर प्रदेश में इसे रसखीर …

Continue reading

मटर पुलाव बनाने की विधि – Matar Pulao Recipe

matar pulao recipe, मटर पुलाव बनाने की विधि

Matar Pulao Recipe – मटर पुलाव बनाने की विधि | Matar Rice Rice in Hindi   Save Print Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Cuisine: Indian Ingredients बासमती चावल – 1 कप मटर – ¾ कप जीरा – 1 चम्मच लौंग – 4 कलियाँ दालचीनी – 1 छोटा टुकड़ा …

Continue reading

फिरनी रेसिपी – Phirni Recipe

phirni recipe image, फिरनी रेसिपी, phirni banane ki vidhi

फिरनी पंजाब की बहुत पसंदीदा डिश है। पिसे हुए चावलों से बनी फिरनी को अक्सर त्योहारों या किसी ख़ास दिन बनाया जाता है। फिरनी बनाने के लिए बारीक पिसे चावल का इस्तेमाल किया जाता है जब की चावल की खीर बनाने में साबुत चावल इस्तेमाल होता है। यहाँ दी हुई …

Continue reading

गुड़ के चावल बनाने की विधि – Gur ke Chawal Recipe

gur ke chawal, hjaggery rice hindi, गुड़ के चावल, sweet gud wale chawal

Gur ke Chawal Recipe in Hindi – गुड़ के चावल | Gud Wale Meethe Chawal   Save Print Author: Raj Rani Recipe type: Dessert Cuisine: Indian Ingredients गुड़ (jaggery)- 1 कप चावल (rice) – 1 कप घी (ghee) – 3 बड़े चम्मच दालचीनी (cinnamon) – 1 इंच टुकड़ा हरी इलाइची …

Continue reading

आम की खीर बनाने की विधि – Aam ki Kheer Recipe

mango kheer, aam ki kheer, आम की खीर

Save Mango Kheer Recipe in Hindi – आम की खीर रेसिपी   Save Print Author: Raj Rani Recipe type: Dessert Cuisine: Indian Serves: 4 Ingredients दूध (Milk) – 1लीटर, फुल क्रीम चावल (Rice) – ¼ कप पके आम – 2 चीनी – 4 से 5 बड़े चम्मच इलाइची पाउडर – …

Continue reading

लेमन राइस बनाने की विधि – Lemon Rice Recipe

nimbu wale chawal, lemon rice image, lemon rice, lemon chawal recipe in hindi, लेमन राइस

लेमन राइस या नींबू चावल दक्षिण भारत में आमतौर पर बनते है। अगर आप झटपट कुछ बनाना चाहते हैं तो आप लेमन राइस बना सकते हैं क्योंकि इसे पकाने में ज़्यादा समय नही लगता है। Lemon Rice Recipe – निम्बू के चावल   Save Print Prep time 10 mins Cook …

Continue reading

उबले चावल बनाने की विधि – Boiled Rice Recipe

boiled rice, steamed rice recipe, उबले चावल

चावल पकाने के बहुत से तरीके होते हैं, जैसे की जीरा चावल, फ्राइड राइस बिरयानी और भी बहुत। ऐसे में सबसे आसान और सरल हैं उबले चावल यानि की – Boiled Rice। इसे बनाने के लिए तेल या मसालों की ज़रूरत नही पड़ती। भारत में बहुत तरह के चावल उपलब्ध …

Continue reading

मीठे चावल बनाने की विधि – Sweet Rice / Meethe Chawal Recipe

meethe chawal, sweet rice recipe image, मीठे चावल

Swwet Rice with Dry Fruits Recipe – मीठे चावल की रेसिपी | Meethe Chawal Recipe in Hindi   Save Print Author: Raj Rani Recipe type: Dessert Cuisine: Indian Ingredients चावल – 2 कप लौंग – 4 दालचीनी – 1 छोटा टुकड़ा छोटी इलाइची – 2 बादाम – 10 से 12, …

Continue reading

फ्राइड राइस बनाने की विधि – Fried Rice Recipe

fried rice image, वेज फ्राइड राइस, veg fried rice

Fried Rice Recipe – फ्राइड राइस रेसिपी | Veg Fried Recipe Recipe   Save Print Author: Raj Rani Ingredients उबले चावल (boiled rice) – 2 कप बीन्स (beans) – ½ कप, कटा हुआ गाजर (carrot) – ½ कप, बारीक कटी हुई शिमला मिर्च (capsicum) – ½ कप , बारीक कई …

Continue reading