Sambar Masala Recipe in Hindi – सांभर मसाला बनाने की विधि

Sambar Masala Recipe Ingredients: साबुत कश्मीरी लाल मिर्च (Kashmiri red chillies) – 6 से 8 धनिया के दाने (coriander seeds) – 1 बड़ा चम्मच मेथी दाना (fenugreek seeds) – 1 छोटी चम्मच अरहर दाल (toovar) – 1 बड़ा चम्मच चना दाल (split Bengal gram) – 1 बड़ा चम्मच उरद दाल …

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Haldi Powder Recipe – हल्दी पाउडर रेसिपी

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हल्दी पाउडर रेसिपी – Haldi Powder Recipe in Hindi   Ingredients: साबुत सूखी हल्दी Instructions: हल्दी पाउडर बनाने के लिए साबुत हल्दी को धूप में सूखा लें। ध्यान रहे सीधी धूप ना पड़े नही तो हल्दी का रंग हल्का हो जाएगा। हल्दी को इमाम दस्ते में डालें और छोटे टुकड़े …

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Kali Mirch Powder – काली मिर्च पाउडर

Kali Mirch Powder – काली मिर्च पाउडर | Black Pepper Powder in Hindi   Author: Raj Rani Ingredients: काली मिर्च Instructions: काली मिर्च को अच्छे से साफ़ कर ले। मिक्सर ग्राइंडर में काली मिर्च डालें और बारीक पीस लें। तैयार काली मिर्च पाउडर को एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करें। …

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Dalchini Powder Recipe – दालचीनी पाउडर

Dalchini Powder Recipe – दालचीनी पाउडर | Recipe in Hindi   Author: Raj Rani Ingredients: दालचीनी – साबुत Instructions: दालचीनी को प्लेट में रख कर धूप में सूखा लें या फिर ड्राई रोस्ट कर लें। हाथों से दालचीनी को छोटे छोटे टुकड़ों में तोड़ लें। मिक्सी में दालचीनी के टुकड़े …

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Chaat Masala Powder – चाट मसाला पाउडर

Chaat Masala Powder – चाट मसाला पाउडर | Chat Masala Recipe in Hindi   Author: Raj Rani Ingredients: साबुत धनिया – 1 कप साबुत जीरा – 1 कप सूखी कश्मीरी लाल मिर्च – 1 कप आमचूर पाउडर – 1 कप काली मिर्च – 3 बड़े चम्मच सूखे पुदीना के पत्ते …

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Elaichi Powder – छोटी इलायची पाउडर

Elaichi Powder – छोटी इलायची पाउडर | Green Cardamom Powder in Hindi   Author: Raj Rani Ingredients: छोटी इलाइची – 100 ग्राम (हरी इलाइची) Instructions: इलाइची पाउडर बनाने के लिए, छोटी इलाइची को तोड़ कर छीलके अलग कर लें और दाने अलग निकाल लें। दानो को मिक्सर ग्राइंडर में डालें …

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Dhaniya Powder Recipe – धनिया पाउडर बनाने की विधि

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Dhaniya Powder Recipe – धनिया पाउडर बनाने की विधि | Coriander Powder in Hindi   Author: Raj Rani Ingredients: साबुत धनिया Instructions: साबुत धनिया को अच्छे से साफ़ कर लें और एक सूखे कपड़े पर फैला कर एक दिन धूप लगा लें। सूखे धनिया को मिक्सर में डालकर बारीक पीस …

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Saunf Powder – सौंफ पाउडर

Saunf Powder – सौंफ पाउडर बनाने की विधि | Fennel Seeds Powder in Hindi   Author: Raj Rani Ingredients: सौंफ के दाने – 100 ग्राम ( मोटी ) Instructions: सौंफ पाउडर बनाने के लिए, सौंफ को 2 से 3 दिन धूप लगाएं। मिक्सर ग्राइंडर में सौंफ डालें और बारीक पीस …

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Kali Elaichi – Moti Elaichi Powder – काली मोटी इलायची पाउडर

Kali Elaichi – Moti Elaichi Powder – काली मोटी इलायची पाउडर | Black Cardamom Powder in Hindi   Author: Raj Rani Ingredients: मोटी इलाइची – 100 ग्राम (काली इलाइची) Instructions: मोटी इलाइची पाउडर बनाने के लिए, इलाइची को एक दिन धूप में सूखा लें या फिर 3 से 4 मिनिट …

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