मूली का अचार रेसिपी – Mooli ka Achaar

मौसम के हिसाब से तरह तरह की सब्ज़ियाँ उपलब्ध होती हैं, जेसे की  सर्दियों के मौसम में ताज़ी और मीठी मूली। इसलिए आज हम बनायेंगे स्वादिष्ठ मूली का खट्टा मीठा अचार। खाने के साथ अचार हो तो खाने का स्वाद और बढ़ जाता है। मूली का अचार खाने में जितना …

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सरसों का साग बनाने की विधि – Sarson ka Saag Recipe

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Sarson ka Saag Recipe in Hindi- सरसों का साग रेसिपी   Save Print Author: Raj Rani Ingredients सरसों के पत्ते – 500 ग्राम पालक – 200 ग्राम बथुआ – 100 ग्राम शलगम – 2, कटा हुआ हरी मिर्च – 2, कटी हुई अदरक – 1 चम्मच, कटा हुआ मकई का …

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मक्की की रोटी बनाने की विधि – Makki ki Roti Recipe

Makki ki Roti Recipe in Hindi   Save Print Ingredients मक्की का आटा – 2 कप अजवाइन – ½ चम्मच गुनगुना पानी – आटा गूंदने के लिए नमक – ½ चम्मच Instructions मक्की का आटा छान कर आटे में अजवाइन और नमक मिला लें। अब गुनगुने पानी की मदद से …

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ठेकुआ बनाने की विधि – Thekua Recipe

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ठेकुआ झारखण्ड और बिहार ही बहुत ही प्रसिद्ध मिठाई है।  ठेकुआ को छट पूजा में प्रसाद के रूप में बनाया जाता है। यह मिठाई स्वादिष्ठ होने के साथ साथ पौष्टिक भी है क्योंकि यह गेहूं के आटे से बनी है और इसे बनाने के लिए चीनी की जगह गुड का …

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फिरनी रेसिपी – Phirni Recipe

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फिरनी पंजाब की बहुत पसंदीदा डिश है। पिसे हुए चावलों से बनी फिरनी को अक्सर त्योहारों या किसी ख़ास दिन बनाया जाता है। फिरनी बनाने के लिए बारीक पिसे चावल का इस्तेमाल किया जाता है जब की चावल की खीर बनाने में साबुत चावल इस्तेमाल होता है। यहाँ दी हुई …

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मीठा दलिया बनाने की विधि – Meetha Daliya Recipe

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दलिया बहुत ही पौष्टिक आहार है। स्वस्थ के दृष्टि से इसका सेवन करना हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद है। दलिया बनाना बहुत ही आसान है और आप इसे बहुत तरीके से बना सकते है जेसे की दूध से बनी दलिया की खीर, खड़ा मीठा दलिया, वेज दलिया, मसाला …

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फ्राइड स्प्राउट्स रेसिपी – Sprouts Stir Fry Recipe

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Sprouts Stir Fry Recipe – फ्राइड स्प्राउट्स बनाने की विधि | How to make Fried Sprouts   Save Print Author: Raj Rani Ingredients अंकुरित हारे मूँग की दाल / स्प्राउट्स – 1 कप प्याज़ – 1, बारीक कटा हुआ टमाटर – 1, बारीक कटा हुआ खीरा – ½, बारीक कटा …

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चना दाल चावल की खिचड़ी – Chawal Chana Dal Khichdi Recipe

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Chana Dal Chawal Khichdi Recipe – चना दाल चावल खिचड़ी रेसिपी   Save Print Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Cuisine: Indian Ingredients चावल – 1 कप चना दाल – 1 कप जीरा – 1 चम्मच हल्दी – ½ चम्मच लाल मिर्च – ½ चम्मच गरम मसाला – ½ …

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सूजी दही के टोस्ट बनाने की विधि – Suji Dahi Toast Recipe

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Suji Dahi Toast Recipe – सूजी दही के टोस्ट | How to make Sooji Toast   Save Print Author: Raj Rani Recipe type: Breakfast Cuisine: Indian Ingredients सूजी (semolina) – 1 कप ब्रेड (bread) – 6 दही (yogurt) – 1 कप प्याज़ (onion) – 1 टमाटर (tomato) – 1 हरी …

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