Sooji ki Khichdi – सूजी की खिचड़ी

Suji ki Kichdi Recipe Ingredients: सूजी -1 कप बीन्स – ½ कप, बारीक कटा प्याज़ – 1, बारीक कटा शिमला मिर्च – 1, बारीक कटी टमाटर – 1, बारीक कटा मटर – ½ कप जीरा – 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच हींग – 1 चुटकी हरी मिर्च …

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Rava Kesari Recipe – रवा केसरी रेसिपी

Rava Kesari Recipe Ingredients: सूजी / रवा – 1 कप चीनी – 1 कप देसी घी – 3/4 कप पानी – 4 कप केसर – 1/2 चम्मच काजू, किशमिश – 1/4 कप रवा केसरी रेसिपी – Rava Kesari in Hindi एक कटोरी में गुनगुने पानी में केसर को घोल लें। …

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Sooji ki Kheer Recipe – सूजी की खीर बनाने की विधि

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Sooji ki Kheer Recipe – सूजी की खीर बनाने की विधि | Suji Sweet Dish in Hindi   Author: Raj Rani Recipe type: Dessert Ingredients: सूजी – 1 कप दूध – 1 लिटर चीनी – ¾ कप ड्राई फ्रूट्स – ½ कप Instructions: एक कड़ाही में सूजी डालकर भुने। सूजी …

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उपमा बनाने की विधि – Upma Recipe

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उपमा दक्षिण भारत की बहुत ही पसंदीदा डिश है। यह ना केवल स्वादिष्ट बल्कि बहुत ही पौष्टिक होती है। उपमा बनाने की आवश्यक सामग्री सूजी है जिसे रवा भी कहा जाता है। उपमा बनाने की लिए आपको भूनी हुई सूजी का इस्तेमाल करना होता है। अगर आपके पास सूजी भूनी …

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शक्कर पारे बनाने की विधि – Shakarpara Recipe

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शाम के समय गरमा गरम चाय के साथ मीठे शक्कर पारे मिल हों वो भी घर पर बने तो मज़ा ही आ जाए। शकर पारे बनाना बहुत ही आसान और सरल है। इसे बनाने के लिए सूजी और मैदे का इस्तेमाल किया जाता है। साथ ही शक्कर पारे का स्वाद …

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सूजी दही के टोस्ट बनाने की विधि – Suji Dahi Toast Recipe

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Suji Dahi Toast Recipe – सूजी दही के टोस्ट | How to make Sooji Toast   Author: Raj Rani Recipe type: Breakfast Cuisine: Indian Ingredients: सूजी (semolina) – 1 कप ब्रेड (bread) – 6 दही (yogurt) – 1 कप प्याज़ (onion) – 1 टमाटर (tomato) – 1 हरी मिर्च (green …

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सूजी की इडली बनाने की विधि – Suji Idli Recipe

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अगर आप नाश्ते में झटपट कुछ बनाना चाहते हैं तो सूजी की इडली बनायें। सूजी की इडली बनाना बेहद आसान है और सूजी की इडली खाने में भी स्वादिष्ठ होती है। इडली को आप सांबर और नारियल की चटनी के साथ परोसें। अगर आप दक्षिणी भारत के व्यंजन के शौकीन …

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भरवां गोलगप्पे बनाने की विधि – Bharwa Golgappa Recipe

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गोलगप्पे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है।  आमतौर पर हम खट्टे या मीठे पानी के साथ इनका मज़ा उठते हैं, लेकिन आज हम बनाएंगे भरवा गोलगप्पे। सादे आटे या सूजी के गोलगप्पे में भल्ला पापड़ी की स्टफिंग और ऊपर से दही, सौंठ की चटनी और इमली …

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सूजी के गोलगप्पे बनाने की विधि – Suji Golgappa Recipe

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गोलगप्पे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। गोलगप्पे को पानीपुरी, फूचका या फुचकी भी कहा जाता है। भारत के हर कोने में इसका नाम और स्वाद बदलता जाता है। उतरी भारत में इसे गोलगप्पे कहा जाता हैं जो की तरह तरह के पानी (जैसे की मीठा …

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सूजी का हलवा – Sooji Ka Halwa

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सूजी का हलवा भारतीय घरों में आम बनता है। सूजी के हलवे को  रवा शीरा या दक्षिणी भारत में रवा केसरी भी कहा जाता है। ज़्यादातर हलवा लगभग एक ही तरीके से बनाए जातें हैं। सूजी के हलवे में आप चाहें तो पानी की जहाँ दूध का इस्तेमाल भी कर …

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