बची हुई इडली की चाट | Idli Chaat recipe | Dahi Idli

इडली चाट | Idli Chaat Recipe   Prep time 10 mins Cook time 5 mins Total time 15 mins   Ingredients: इडली – 8 से 10 सौंठ (ईमली की चटनी) – 4 बड़े चम्मच हरी चटनी – 2 बड़े चम्मच अनार के दाने – 2 बड़े चम्मच गाढ़ी दही – …

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अनार के दाने निकालने का आसान तरीका | How to Peel Pomegranate Seeds

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शायद ही कोई होगा जिसे अनार खाना पसंद ना हो। अनार स्वादिष्ट होने के साथ साथ बहुत ही पौष्टिक फल है। पर अनार के दाने निकालने में बहुत ही परेशानी और झंझट होती है। आपने बहुत से तरीके भी अपनाए होंगे आसानी से दाने निकालने के, लेकिन सब गड़बड़। तो …

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Food Storage Tips in Hindi – खाने से संबंधित टिप्स

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अचार को काँच या मर्तबान के बर्तन में रखें, अचार लंबे समय तक ठीक रहेगा। गूंदे हुए आटे के ऊपर हल्का सा तेल लगा दें और फिर फ्रिज में रखें, ऐसा करने से आटा काला नही पड़ेगा और नरम रहेगा। कटे बैंगन, घिया, आलू को काला होने से बचाने के …

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देसी घी बनाने की विधि – Desi Ghee Recipe

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देसी घी बनाने की विधि – यूँ तो देसी घी बाजार में बहुत आसानी से उपलब्ध है। लेकिन उसकी शुद्धता पर कम ही भरोसा रहता है। इसी लिए आज हम लाये हैं आपके लिए घर पर शुद्ध और स्वच्छ देसी घी बनाने का तरीका। आप रोजाना दूध के ऊपर जमी …

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