Karele ka Achar – करेले का अचार बनाने की विधि | Bitter gourd Pickle Author: Raj Rani Cuisine: Indian Ingredients करेला – ½ किलो कच्चा आम – 1 अदरक – ½ कप, कदुकस की हुई मेथी दाना – 1 चम्मच सौंफ – 1 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर – 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर – …
आलूबुखारे का जूस – Aloo Bukhara Juice Recipe | How to make plum juice Author: Raj Rani Recipe type: Drinks Ingredients आलूबुखारा – 7 से 8 पानी – 2 गिलास बरफ के टुकड़े – 4 से 5 चीनी – 2 बड़े चम्मच काला नमक – ¼ चम्मच काली मिर्च पाउडर – ¼ चम्मच Instructions …
गोलगप्पे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है। आमतौर पर हम खट्टे या मीठे पानी के साथ इनका मज़ा उठते हैं, लेकिन आज हम बनाएंगे भरवा गोलगप्पे। सादे आटे या सूजी के गोलगप्पे में भल्ला पापड़ी की स्टफिंग और ऊपर से दही, सौंठ की चटनी और इमली की चटनी से भरा जाता है। …
आम की मीठी चटनी, आम का जैम, कच्चे आम की चटनी … यह सब तो हमने बहुत खाई है, लेकिन आज हम लाये हैं आम की अलग तरह की चटनी – कच्चे आम और प्याज़ की चटनी। प्याज और आम की चटनी तैयार होने पर ना सिर्फ dikhne में अच्छी लगती है बल्कि खाने में …
अंडा भुर्जी बनाने की विधि – Egg Bhurji Recipe | Anda Bhurji in Hindi Author: Raj Rani Ingredients अंडा – 4 प्याज़ – 3 जीरा -1/2 चम्मच धनिया पाउडर – 1 चम्मच हल्दी – ¼ चम्मच हरी मिर्च – 1 लाल मिर्च पाउडर – ¼ चम्मच हरा धनिया – 1 बड़ा चम्मच नमक स्वादानुसार …
गर्मियों में मीठा और ठंडा लीची का जूस पीने का मज़ा ही कुछ और होता है। लीची का शेक शरीर को तरोताज़ा कर देता है। वैसे तो मार्किट में लीची का शरबत पैक्ड डब्बों में आसानी से मिल जता है, लेकिन घर पर स्वछ एयर शुद्ध तरीके से बने लीची के जूस का मज़ा ही …
आंडों से बना स्वादिष्ठ और पौष्टिक आमलेट नाश्ते के लिए बहुत ही लज़ीज़ रेसिपी है। लगभग हर घर में फ्रिज में अंडे में मिल ही जाते है और अंडों का आमलेत झटपट तैयार हो जाता है। तो आइए जाने अंडे का ओमलेते बनाने का तरीका। Omelet Recipe in Hindi – आमलेट रेसिपी | Anda Amlet …
Peanut Masala Recipe in Hindi – मसाला मूंगफली बनाने की विधि | Masala Peanuts Author: Raj Rani Ingredients रोस्टेड मूँगफली (roasted peanuts) – 1 कप प्याज़ (onion) – ¼ कप, बारीक कटा हुआ टमाटर (tomato) – ½ कप, बारीक कटा हुआ काली मिर्च (black pepper) – ¼ चम्मच हरी मिर्च (green chilli) – ½ …
Egg Sandwich Recipe in Hindi – अंडा सैंडविच बनाने की विधि Author: Raj Rani Ingredients अंडे (eggs) – 2 प्याज़ (onion) -1 बड़ा चम्मच, बारीक कटा हुआ टमाटर (tomato) – 1 (स्लाइस में कटा हुआ) हरी मिर्च (green chilli) -1, बारीक कटी हुई सॉस (tomato sauce) – 1 चम्मच काली मिर्च (black pepper) – …
पोहा महाराष्ट्र का लोकप्रिय डिश है। इसे ज़्यादातर नाश्ते में परोसा जाता है। यह खाने में जितना स्वादिष्ट होता है बनाने में उतना ही आसान। तो आइये जाने पोहा बनाने की विधि। Poha Recipe in Hindi – पोहा रेसिपी | Kanda Poha Author: Raj Rani Ingredients पोहा (poha) – 2 कप प्याज़ (onion) – …