प्याज टमाटर की सब्जी उत्तरी भारत और पंजाब में बहुत ही मशहूर है। जब मैं रोजाना सब्ज़ी बना कर सब्ज़ियां खा कर बोर हो जाती हूँ तो झटपट तैयार होने वाली प्याज टमाटर की स्वादिष्ट और सरल डिश बनती हूँ। यह सब्ज़ी बनाने में ज़्यादा कुछ नहीं डलते लेकिन मसाले इस सब्ज़ी का स्वाद बहुत …
Gawar Phali Aloo ki Sabzi – ग्वार फली आलू की सब्जी बनाने की विधि | Potato Gwar Phali Vegetable Recipe in Hindi Author: Raj Rani Ingredients आलू – 3, कटा हुआ गवार की फली – 250 ग्राम, कटी हुई प्याज़ – 2, बारीक कटा टमाटर – 2 बारीक कटा अदरक – 1 छोटा टुकड़ा, …
Paneer Shimla Mirch ki Sabji – पनीर शिमला मिर्च की सब्जी | Cheese Capsicum Vegetable in Hindi Author: Raj Rani Ingredients पनीर – 250 ग्राम शिमला मिर्च – 2 प्याज़ – 4, मध्यम टमाटर – 1, मध्यम हींग – 1 चुटकी हरी मिर्च – 1, कटी हुई हल्दी पाउडर – ½ चम्मच लाल मिर्च …
Aloo Palak ki Sabji – आलू पालक की सब्जी | Potato Spinach Vegetable in Hindi Author: Raj Rani Ingredients आलू – 3, कटा हुआ पालक – ½ किलो प्याज़ – 2, बारीक कटा टमाटर – 2, बारीक कटा हरी मिर्च – 1, बारीक कटी हींग – 1 चुटकी लहसुन अदरक का पेस्ट – 1 …
Khakhra Masala Recipe – खाखरा मसाला | Khakhra Fry Chaat In Hindi Author: Raj Rani Ingredients खाखरा – 2 मटर – 1 कप (उबले हुए) प्याज़ – 1, बारीक कटा टमाटर – 1, बारीक कटा हरी मिर्च – 1, बारीक कटी हरी शिमला मिर्च – ½ कप, बारीक कटी जीरा – ½ चम्मच लाल …
Chilli Mushroom Dry Recipe – चिल्ली मशरूम ड्राई रेसिपी Author: Raj Rani Ingredients मशरूम – 8 से 10 प्याज़ – 2 शिमला मिर्च – 1 लहसुन – 10 कलियाँ हरी मिर्च – 2 अरारोट – 1 चम्मच चिल्ली सॉस – 2 चम्मच टोमेटो सॉस – 3 बड़े चम्मच सोया सॉस – 1 चम्मच नमक …
Palak ki Sabji Recipe – पालक की सब्जी | Spinach vegetable in Hindi Prep time 15 mins Cook time 20 mins Total time 35 mins Author: Raj Rani Ingredients पालक – ½ किलो अदरक लहसुन का पेस्ट – 1 चम्मच प्याज़ – 1, बारीक कटा टमाटर – 1, बारीक कटा हरी मिर्च – …
Aloo Baingan ki Sukhi Sabji – आलू बैंगन की सूखी सब्जी | Potato Brinjal Dry Vegetable in Hindi Author: Raj Rani Ingredients बैंगन – 250 ग्राम आलू – 4, कटा हुआ प्याज़ – 1, बारीक कटा हुआ टमाटर – 1, बारीक कटा हुआ अदरक – 1 छोटा टुकड़ा, बारीक कटा हुआ लहसुन – 5 …
Hari Mirch ki Sabji – हरी मिर्च की सब्जी | How to make Green Chilli Vegetable in Hindi Author: Raj Rani Ingredients हरी मिर्च – 8 (मोटी वाली) अदरक लहसुन का पेस्ट – 1 चम्मच टमाटर की प्यूरी – 2 बड़े चम्मच राई – 1 चम्मच मेथी दाना– ½ चम्मच धनिया पाउडर – 1 …
Kathal ki Sookhi Sabzi – कटहल की सूखी सब्जी | Kathal ki Sabji in Hindi Author: Raj Rani Ingredients कटहल – ½ किलो प्याज़ – 2 टमाटर -2 अदरक – 1 छोटा टुकड़ा लहसुन – 5 से 6 कलियाँ जीरा – 1 छोटा चम्मच सरसों का तेल – 2 बड़े चम्मच हल्दी पाउडर – …