अनियन रिंग्स रेसिपी – Onion Rings Recipe in Hindi

Onion Rings Recipe in Hindi - अनियन रिंग्स रेसिपी
 
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Ingredients
  • प्याज़ - 2, बड़े
  • मैदा - ½ कप
  • लाल मिर्च पाउडर - ½ चम्मच
  • गरम मसाला - ½ चम्मच
  • काली मिर्च पाउडर - ½ चम्मच
  • बेकिंग सोडा - 1 चुटकी
  • कॉर्न फ्लोर - 1 चम्मच
  • ब्रेड क्रुम्बस - 2 बड़े चम्मच
  • नमक - स्वादानुसार
  • तेल - ऑनियन रिंग्स तलने के लिए
Instructions
  1. एक बर्तन में मैदा, नमक, काली मिर्च, बेकिंग सोडा, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और कॉर्न फ्लौर डालकर मिक्स करें।
  2. पानी की मदद से गाढ़ा घोल तैयार कर लें।
  3. प्याज़ छील कर गोल गोल और मोटे रिंग्स यानी प्याज के छल्ले काट लें।
  4. कड़ाही में तेल गरम होने रखें।
  5. प्याज़ के एक एक छल्ले को मैदे के घोल में डुबोकर ब्रेड क्रुम्बस में लपेटे और फिर से मैदे के घोल में डालें।
  6. कड़ाही में ध्यान से एक एक करके अनियन रिंग्स को गोलडन ब्राउन फ्राइ कर लें।
  7. फ्राई होने पर रिंग्स को टिश्यू पेपर पर निकाल लें।
  8. तैयार ऑनियन रिंग्स को चाय के साथ गरमा गरम सर्व करें।

Onion Rings Recipe in Hindi – अनियन रिंग्स kaise banaye:

How to make Onion Rings (अनियन रिंग्स banane ki vidhi) Step by Step Guide Hindi mein:

  1. Ek bartan mein maida, namak, kali mirch, baking soda, lal mirch powder, garam masala aur cornflour daalkar mix karein.
  2. Paani ki madad se gaadha ghol taiyaar kar lein.
  3. Pyaaz cheel kar gol gol aur mote rings kaat lein.
  4. Kadahi mein tel garam hone rakhein.
  5. Pyaaz ke ek ek challe ko maide ke ghol mein dubokar bread crumbs mein lapete aur fir se maide ke ghol mein daalein.
  6. Kadahi mein dhyaan se ek ek karke golden brown fry kar lein.
  7. Golden brown hone par tissue paper par nikaal lein.
  8. Taiyaar onion rings ko chai ke saath garma garam serve karein.

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