Coconut Ladoo Recipe – नारियल के लड्डू बनाने की विधि

Nariyal Ladoo Recipe - नारियल के लड्डू बनाने की विधि | Coconut Ladoo Recipe in Hindi
 
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Ingredients
  • खोया - 1 कप
  • नारियल – 2 कप (कद्दूकस किया हुआ)
  • पिसी हुई चीनी – ¾ कप
  • (काजू, बादाम) - ½ कप, बारीक कटा
Instructions
  1. एक कड़ाही में खोया भून लें, हल्का गुलाबी होने पर गैस बंद कर दें।
  2. खोया को हल्का ठंडा होने दें। फिर उसमे कदुकस किया हुआ नारियल ( 1½ कप), पीसी हुई चीनी, इलाइची पाउडर और ड्राइ फ्रूट्स डाल कर अच्छे से मिला लें।
  3. मिश्रण हल्का गरम होने पर थोड़ा हाथों में लें और लड्डू का आकार दें।
  4. एक प्लेट में बचा हुआ नारियल का चूरा फैला लें और नारियल के लड्डू को इसमे लपेटे।
  5. इसी तरह बाकी लड्डू तैयार कर लें। नारियल के स्वादिष्ट लड्डू तैयार है।
  6. नारियल के लड्डू को आप 10 से 12 दिन फ्रिड्ज में स्टोर कर सकते हैं।

Nariyal Laddu Recipe in Hindi – नारियल के लड्डू kaise banaye:

How to make Coconut Ladoo (नारियल के लड्डू Banane ki Vidhi) Step by Step Guide Hindi mein:

  1. Ek kadahi mein khoya ko bhoon lein, halka gulabi hone par gas band kar dein.
  2. Khoya ko halka thanda hone dein. fir usme kadukas kiya hua nariyal ( 1 1/2 cup), pisi hui chini, elaichi powder aur dry fruits daal kar achhe se mila lein.
  3. Mishran halka garam hone par thoda haathon mein lein aur laddu ka akaar dein.
  4. Ek plate mein bacha hua nariyal ka choora phaila lein aur nariyal ke laddu ko isme lapete.
  5. Isi tarah baaki laddu taiyaar kar lein. Nariyal ke swadisth laddu taiyaar hai.
  6. Nariyal ke laddu ko aap 10 se 12 din fridge mein store kar sakte hain.

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