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plain dosa recipe image, सादा डोसा रेसिपी
South Indian Recipes

सादा डोसा बनाने की विधि – Plain Dosa Recipe

Plain Dosa Recipe in Hindi – सादा डोसा बनाने की विधि Cuisine: Indian Author: Raj Rani Ingredients चावल – 2 कप उड़द की दाल – 1 कप नमक – ½ चम्मच तेल – डोसा पकाने के लिए Instructions चावल और दाल को 4 से 5 घंटे अलग-अलग भिगो कर रख दें। भीगे हुए दाल और …

sambar recipe image, सांभर रेसिपी
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सांभर बनाने की विधि – Sambar Recipe

अगर हम दक्षिण भारत की और चलें तो सांबर के बिना वहां का खाना अधूरा है। चाहे इडली हो या डोसा या फिर उत्तपम हो, सांबर के बिना इनका स्वाद नहीं आता। सांबर में इस्तेमाल किया हुआ सांबर मसाला अपनी खुशबु से आपनो अपनी तरफ आकर्षित कर ही लेता है।  कुछ चुनिंदा मसालों को भून …

onion uttapam recipe image, प्याज का उत्तपम रेसिपी
South Indian Recipes

प्याज का उत्तपम बनाने की विधि – Onion Uttapam Recipe

Onion Uttapam Recipe in Hindi – प्याज का उत्तपम रेसिपी | Pyaaz ka Uttapam Cuisine: Indian Author: Raj Rani Ingredients चावल – 2 कप उड़द की दल – 1 कप प्याज़ – 3 नमक – 1/2 चम्मच Instructions चावल और दाल को 4 से 5 घंटे अलग अलग भिगो कर रख दें। ग्राइंडर में दाल …