Patta Gobhi Ka Salad - पत्ता गोभी सलाद बनाने की विधि | Cabbage Salag in Hindi
Author: Raj Rani
Ingredients
- पत्ता गोभी – 2 कप (बारीक कटी)
- पनीर – ¼ कप
- हरा धनिया – 2 बड़े चम्मच
- हरी मिर्च – 1 (बारीक कटी)
- जीरा पाउडर – ½ चम्मच
- काली मिर्च – ½ चम्मच
- नींबू का रस – ½ चम्मच
- काला नमक स्वादानुसार
Instructions
- पत्ता गोभी को धोकर बारीक लंबा काट लें।
- एक बर्तन में कटी पत्ता गोभी, कटी हरी मिर्च, कद्दूकस किया हुआ पनीर और कटा हरा धनिया डालें.
- फिर इसमे जीरा पाउडर, काली मिर्च, स्वादानुसार काला नमक और नींबू का रस डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- त्यार पत्ता गोभी का सलाद सर्व करें।
Patta Gobhi Ka Salad Recipe in Hindi – पत्ता गोभी का सलाद kaise banaye:
How to make Cabbage Salad (पत्ता गोभी सलाद Banane ki Vidhi) Step by Step Guide Hindi mein:
- Patta gobhi ko dhokar baarik lamba kaat lein.
- Ek bartan mein kati patta gobhi, kati hari mirch, kaddukas kiya hua paneer aur kata hara dhania daalein.
- Phir isme jeera powder, kali mirch, swadanusar kala namak aur nimbu ka ras daalkar acche se mix karein.
- Tyaar patta gobhi ka salad serve karein.