Green Salad Recipe - ग्रीन सलाद रेसिपी | Fresh Green Salad Recipe in Hindi
Author: Raj Rani
Ingredients
- खीरा – 1
- ब्रॉकोली– 2 कप
- पत्ता गोभी – 1 कप ( मोटी कटी हुई)
- पुदीने के पत्ते – ½ कप
- ककड़ी – 2
- हरी शिमला मिर्च -1
- हरा प्याज़ - 1
- काली मिर्च – ½ चम्मच
- चाट मसाला – 1 चम्मच
- नमक स्वादानुसार
- तेल – 1 चम्मच
Instructions
- एक पैन में तेल गरम करके ब्रॉकोली और शिमला मिर्च को शैलो फ्राई कर लें।
- एक बर्तन में कटा खीरा, फ्राइड ब्राकोली, शिमला मिर्च, गोल कटी ककड़ी, पत्ता गोभी और कटा हरा प्याज़ टमाटर डालें।
- अब इसमे काली मिर्च, नमक, चाट मसाला डाल कर मिक्स करें।
- ऊपर से पुदीने के पत्ते और नींबू का रस डालकर अच्छे से मिलाएं।
- त्यार ग्रीन सलाद को सर्विंग बोल में डालकर सर्व करें।
Fresh Green Salad Recipe in Hindi – ग्रीन सलाद kaise banaye:
How to make Green Salad (ग्रीन सलाद Banane ki Vidhi) Step by Step Guide Hindi mein:
- Ek pan mein tel garam karke broccoli aur shimla mirch ko shallow fry karlein.
- Ek bartan mein kata kheera, fried broccoli, shimla mirch, gol kati kakdi, patta gobhi aur kata hara pyaaz tamatar daalein.
- Ab isme kali mirch, namak, chaat masala daal kar mix karein.
- Upar se pudine ke patte aur nimbu ka ras daalkar acche se milyaien.
- Tyaar green salad ko serving bowl mein daalkar serve karein.