घर पर पॉपकॉर्न बनाने की विधि – Popcorn Recipe

कुकर में पॉपकॉर्न कैसे बनाये - Popcorn Recipe in Hindi | Homemade Cooker popcorn recipe

 

Author: Raj Rani

Ingredients

• कॉर्न – ½ कप
• घी / बटर – 1 बड़ा चम्मच
• नमक – 1 चम्मच

Instructions

1. कुक्कर में मक्खन गरम होने रखें।
2. मक्खन गरम होने पर नमक और मक्की के दाने डालें।
3. आँच मध्यम करके करछी से मक्की की दाने हिलाते रहें।
4. जब मक्की के दाने हल्के सुनहेरे होने लगे तो कुक्कर को धक दें।
5. मक्की फटना शुरू हो जाए तो आँच थोड़ी हल्की कर दें।
6. से 3 मिनट में पॉपकॉर्न त्यार हो जाएँगे।
7. जैसे ही मक्की के दाने फटना बंद हो जाए, गैस बंद करके पॉपकॉर्न बाउल में डाल लें।
8. त्यार पॉपकॉर्न सर्व करें।

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Popcorn Recipe in Hindi – Popcorn kaise banaye:

How to make popcorn (पॉपकॉर्न Banane ki Vidhi) Step by Step Guide Hindi mein:

1. Cooker mein butter garam hone rakehin.
2. Makkhan garam hone par namak aur makki ke daane daalein.
3. Aanch madhyam karke karchi se makki ki daane hilaate rahein.
4. Jab makki ke daane halke sunhere hone lage to cooker ko dhak dein.
5. Makki phatna shuru ho jaaye to aanch thodi halki kar dein.
6. 2 se 3 minute mein popcorn tyaar ho jayenge.
7. Jaise hi makki ke daane phatna band ho jaaye gas band karke popcorn bowl mein daal lein.
8. Tyaar popcorn serve karein.

Notes:

• Popcorn ke liye makki ke daane market yaa atta chakki par mil jaate hai.
• Sweet corn yaa geele makki ke daane se popcorn nahi banenge

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