Spices Recipes

Homemade Kasuri Methi Powder Recipe – कसूरी मेथी पाउडर बनाने की विधि | Kasoori Methi at Home Author: Raj Rani Ingredients कस्तूरी मेथी – 1 किलो Instructions मेथी को अच्छे से धोकर साफ़ कर लें। मेथी को कपड़े पर फैला कर धूप में सूखने के लिए रख दें। तीन से चार दिन धूप में सूखने …

Homemade Jeera Powder Recipe – जीरा पाउडर बनाने की विधि | Cumin Powder in Hindi Author: Raj Rani Ingredients जीरा – 1 कप लौंग – 4 (अगर आप डालना चाहें तो) Instructions जीरा को अच्छे से साफ़ कर लें। एक नॉन स्टिक पैन या तवा गरम कर के धीमी आँच पर जीरा और लौंग डालें …

बाजार में तैयार गरम मसाला पाउडर बहुत ही आसानी से मिल जाता है। लेकिन घर पर बनाए ताज़े और शुद्ध गरम मसाले का स्वाद और खुश्बू बहुत ही कमाल की होती है। घर पर बने गरम मसाले की ताज़ी सुगंध सब्ज़ी का स्वाद बड़ा देती है। गरम मसाले की अपनी एक अहमियत है। पंजाबी खाना …