Indian Recipes in Hindi | Indian Food Recipes
Paneer Shimla Mirch ki Sabji – पनीर शिमला मिर्च की सब्जी | Cheese Capsicum Vegetable in Hindi Author: Raj Rani Ingredients पनीर – 250 ग्राम शिमला मिर्च – 2 प्याज़ – 4, मध्यम टमाटर – 1, मध्यम हींग – 1 चुटकी हरी मिर्च – 1, कटी हुई हल्दी पाउडर – ½ चम्मच लाल मिर्च पाउडर …
Lal Mirch Powder Recipe – लाल मिर्च पाउडर | Red Chilli Powder in Hindi Author: Raj Rani Ingredients सूखी लाल मिर्च – ½ किलो सरसो का तेल – 2 चम्मच लौंग – 2 ( साबुत) Instructions लाल मिर्च का पाउडर बनाने के लिए मिर्च की डंडियां तोड़ लें और मिर्चों को एक कपड़े पर फैला …
Pyaaz ka Bharwan Achar – प्याज का भरवां अचार बनाने की विधि | Onion Pickle in Hindi Author: Raj Rani Ingredients प्याज़ – 1/2 किलो कलौंजी – 2 चम्मच सौंफ – 3 चम्मच (दरदरा पिसा) साबुत धनिया – 3 चम्मच (दरदरा पिसा हुआ) लाल मिर्च पाउडर – 1 चम्मच हल्दी पाउडर – 1 चम्मच राई …
Aam ki Barfi Recipe – आम की बर्फी बनाने की विधि | Mango Barfi in Hindi Author: Raj Rani Ingredients आम – 2, पके हुए चीनी – ½ कप से ज़्यादा बेसन – 1 कप देसी घी – ½ कप काजू , पिस्ता, बादाम – ½ कप, बारीक कटा छोटी इलाइची पाउडर – ½ चम्मच …
Aloo ke chips banate samay, aloo ke kate chips ke pieces paani mein rakhein taaki aloo ke chips kaale naa padein. Kathal kaatne par kaala naa pade iske liye kathal ko kaatte hi gungune paani mein daal dein, isse kathal kala nahi padega. Seb ko kaatte hi upar se nimbu nichod dein seb kaal nahi …
Lauki Ka Juice Recipe – लौकी का जूस बनाने की विधि | Bottle Gourd Juice in Hindi Author: Raj Rani Ingredients लौकी (घिया) – ½ किलो अदरक – 1 छोटा टुकड़ा, कटा हुआ जीरा पाउडर – ½ चम्मच काला नमक – ½ चम्मच या स्वादानुसार नींबू का रस – 1 छोटा चम्मच Instructions लौकी या …
Nariyal Ladoo Recipe – नारियल के लड्डू बनाने की विधि | Coconut Ladoo Recipe in Hindi Author: Raj Rani Ingredients खोया – 1 कप नारियल – 2 कप (कद्दूकस किया हुआ) पिसी हुई चीनी – 3/4 कप (काजू, बादाम) – 1/2 कप, बारीक कटा Instructions एक कड़ाही में खोया भून लें, हल्का गुलाबी होने पर …
Aadu Jam Recipe – आड़ू की जैम | Peach Jam Recipe in Hindi Author: Raj Rani Ingredients आड़ू – 1 किलो चीनी – 2 कप तेल – 1 बड़ा चम्मच Instructions आड़ू को धो कर छील लें और छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें। एक कड़ाही या नॉन स्टिक पैन में बारीक कटे आड़ू को …
Suji Pancake Recipe – सूजी पैनकेक रेसिपी | Sooji Pan Cake in Hindi Author: Raj Rani Ingredients सूजी – 2 कप गाजर – 1, कदुकस की हुई प्याज़ – 1, बारीक कटा टमाटर – 1, बारीक कटा हुआ हरी मिर्च – 1 हरा धनिया – 2 बड़े चम्मच, बारीक कटा काली मिर्च पाउडर – 1/4 …
Kaju Katli Recipe – काजू कतली रेसिपी | Kaju Barfi Recipe in Hindi Author: Raj Rani Ingredients काजू – 250 ग्राम चीनी – 1/2 कप देसी घी – 2 बड़े चम्मच इलाइची पाउडर – 1/4 चम्मच Instructions काजू कतली बनाने के लिए मिक्सी में काजू को बारीक पीस लें। एक कड़ाही में 1/2 ग्लास पानी …