Indian Recipes in Hindi | Indian Food Recipes
Ginger Garlic Paste Ingredients: Adrak – 1 katori Lehsun – 1 katori Haldi Powder – 1 chota chammach Tel – 1 chota chammach Ginger Garlic paste banane ki vidhi): Adrak lehsun ka paste banane ke liye, adrak h cheel kar kaat lein. Lehsun ki kaliyon ko bhi cheel lein. Ek micer grinder mein adrak lehsun, …
Adhiktar aisa hota hai ki ghar par laya doodh phat jata hai. Aur aisa khaskar garmiyon mein hota hai. Aise mein phate doodh ko phainke nahi, uska banayein tazaa aur naram paneer. Apnayein yahan dia hua asaan tareeka phate doodh se paneer banane ka. Phate doodh ko garam kar lein , jese hi ubala aan …
Tomato Puree Recipe Ingredients: Tamatar / टमाटर – 4 How to make Tomato Puree in Hindi: Tomato Puree Banane ki Vidhi: Tamatar ki puree banane ke liye, tamatar ko acche se dho lein. Ek pan yaa kadahi mein 2 cup paani mein tamatar ko ubalna rakhein. Tamatar ko 5 se 7 minute madhyam aanch par …
शायद ही कोई होगा जिसे अनार खाना पसंद ना हो। अनार स्वादिष्ट होने के साथ साथ बहुत ही पौष्टिक फल है। पर अनार के दाने निकालने में बहुत ही परेशानी और झंझट होती है। आपने बहुत से तरीके भी अपनाए होंगे आसानी से दाने निकालने के, लेकिन सब गड़बड़। तो आइए आज में आपको दिखाऊं …
सर्दियों के मौसम में ज़्यादा हरी सब्ज़िओं उपलब्ध होती हैं। सर्दी में मिलने वाली सब्ज़िया बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं, और यही नही यह हमारे शरीर को गरम भी रखती हैं। इनमे से एक है हरी मेथी, जो की ना केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि पौष्टिक तत्वों से भरपूर भी। जब भी मेथी …
मटर स्टोर करने की विधि – How to Preserve Green Peas | Store Matar in Hindi Author: Raj Rani Ingredients मटर – 2 किलो चीनी – 4 से 5 चम्मच Instructions मटर को छिलकों से निकाल कर 2 से 3 बार बहते पानी में धो लें. एक पतीले में इतना पानी लें की जिसमे मटर …
Bhartiye gharon mein khane mein zyadatar log gehun ke aate ki roti khana pasand karte hain. Gehun ke aate ki roti banana bahut hi saral hai lekin thoda sa abhyas chahiye. Lagbhag sabhi se shuruwat mein roti ya to gol nahi banti ya fir sookhi sookhi jali hui banti hai lekin abhyas karte rehne se …
Rabri Recipe in Hindi – रबड़ी बनाने की विधि | How to make Rabri Recipe Type: Dessert Cuisine: Indian Author: Raj Rani Ingredients दूध – 1 लिटर चीनी – 3 से 4 बड़े चम्मच या ज़रूरत अनुसार Instructions एक मोटी तले वाली कढ़ाई या नॉन स्टिक पैन में दूध डालकर उबलने के लिए रखें। एक …
White Sauce Recipe in Hindi – वाइट सॉस रेसिपी | How to make White Sauce Author: Raj Rani Ingredients दूध (milk) – 2 कप मक्खन (butter) – 50 ग्राम मैदा (all purpose flour) – 2 चम्मच तेज पत्ता (bay leaf) – 1 लौंग (cloves) – 5 से 6 प्याज़ (onion) – 1 नमक (salt) – …
खोया या मावा रेसिपी – Khoya banane ka tarika Ingredients दूध (फुल क्रीम) (Full Cream Milk) Instructions खोया बनाने के लिए मोटे तले वाली कड़ाही में दूध उबलना रखें। एक उबाला आने पर आँच मध्यम कर दें और दूध को चलाते रहें जिससे की दूध नीचे से जले नहीं। धीरे धीरे दूध गाढ़ा होने लगेगा …