Indian Recipes in Hindi | Indian Food Recipes
Kale Angoor ka Juice – काले अंगूर का जूस | Black Grapes Juice in Hindi Author: raj Rani Ingredients काले अंगूर – ½ किलो चीनी – 6 चम्मच काली मिर्च पाउडर – ½ चम्मच काला नमक – 1 चम्मच Instructions अंगूर के दाने अलग करके बहते पानी में अच्छे से धो लें। मिक्सी में काले …
Elaichi Powder – छोटी इलायची पाउडर | Green Cardamom Powder in Hindi Author: Raj Rani Ingredients छोटी इलाइची – 100 ग्राम (हरी इलाइची) Instructions इलाइची पाउडर बनाने के लिए, छोटी इलाइची को तोड़ कर छीलके अलग कर लें और दाने अलग निकाल लें। दानो को मिक्सर ग्राइंडर में डालें और बारीक पीस लें। तैयार इलाइची …
Matar Mushroom Gravy Restaurant Style – मटर मशरूम की सब्जी | Recipe in Hindi Author: Raj Rani Ingredients मटर – 1 कप मशरूम – 7 से 8 प्याज़ – 3 टमाटर – 2 तेल – 2 बड़े चम्मच जीरा – 1 चम्मच अदरक – 1 छोटा टुकड़ा लहसुन – 5 से 6 कलियाँ दूध – …
Dhaniya Powder Recipe – धनिया पाउडर बनाने की विधि | Coriander Powder in Hindi Author: Raj Rani Ingredients साबुत धनिया Instructions साबुत धनिया को अच्छे से साफ़ कर लें और एक सूखे कपड़े पर फैला कर एक दिन धूप लगा लें। सूखे धनिया को मिक्सर में डालकर बारीक पीस लें। तैयार धनिया पाउडर को एयर …
Adrak ko bareek kaat kar kala namak aur halka sa nimbu nichor kar khyein, pait ke dard mein araam milega. Do chammach kadukas kiye hue adrak ko 2 cup paani mein ubaal kar thanda kar ke piye, sradi jhukham mein rahat milega. Khane mein adrak ka istemaal karne se cholesterol control mein rehta hai aur …
Gawar Phali Aloo ki Sabzi – ग्वार फली आलू की सब्जी बनाने की विधि | Potato Gwar Phali Vegetable Recipe in Hindi Author: Raj Rani Ingredients आलू – 3, कटा हुआ गवार की फली – 250 ग्राम, कटी हुई प्याज़ – 2, बारीक कटा टमाटर – 2 बारीक कटा अदरक – 1 छोटा टुकड़ा, बारीक …
Desi Ghee ki Roti – देसी घी की रोटी | Ghee Roti Recipe in Hindi Author: Raj Rani Ingredients गेहूँ का आटा – 2 कप देसी घी – 1/2 कप नमक – स्वादानुसार अजवाइन – 1/4 चम्मच Instructions एक बड़े बर्तन में आटा, नमक, देसी घी और अजवाइन डाल कर मिला लें। थोड़ा थोड़ा पानी …
Aam Panna Squash / Syrup – आम पन्ना का स्क्वैश बनाने की विधि | Raw Mango Concentrate Recipe in Hindi Author: Raj Rani Ingredients अम्बी / कच्चे आम – 4 चीनी – 1/2 किलो या 3 कप पुदीने की पत्तियाँ – 10 से 15 काला नमक – 1 छोटा चम्मच काली मिर्च – 1/2 छोटा …
Saunf Powder – सौंफ पाउडर बनाने की विधि | Fennel Seeds Powder in Hindi Author: Raj Rani Ingredients सौंफ के दाने – 100 ग्राम ( मोटी ) Instructions सौंफ पाउडर बनाने के लिए, सौंफ को 2 से 3 दिन धूप लगाएं। मिक्सर ग्राइंडर में सौंफ डालें और बारीक पीस लें। तैयार सौंफ पाउडर को एयरटाइट …
Kali Elaichi – Moti Elaichi Powder – काली मोटी इलायची पाउडर | Black Cardamom Powder in Hindi Author: Raj Rani Ingredients मोटी इलाइची – 100 ग्राम (काली इलाइची) Instructions मोटी इलाइची पाउडर बनाने के लिए, इलाइची को एक दिन धूप में सूखा लें या फिर 3 से 4 मिनिट कड़ाही या किसी पैन में ड्राइ …